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Tschenglser Frühling und 4.000km durch den Vintschgau

Tschenglser Frühling

Lange haben wir gewartet: jetzt ist er da – der Frühling und junges Grün und frische Blüten verzaubern die Landschaften.

In der Tschenglsburg wollen wir den Frühling mit Musik, Liedern und wunderbaren Köstlichkeiten begrüßen und willkommen heißen.

Los gehts am Freitagabend, 21. März ab 19.00 Uhr mit Volksmusik vom feinsten

Sesvenna Buabm,  verstärkt mit einem Musiker aus dem Münstertal

Am Samstag, 22. März ab 19.00 Uhr:  wir singen gemeinsam in den Frühling hinein. Und zwar singen wir jene Lieder die uns am besten gefallen. Nehmt Eure Instrumente mit und kommt zum Frühlingssingen in die Tschenglsburg

Am Sonntag, den 23.März  dann ein Fest wie es zu diesem regnerischen Sonntag passt.

Musik und Köstlichkeiten für die ganze Familie

ab 10.00 Uhr Frühschoppen mit Weisswürsten

Und dann am Montag starten wir mit einem gemeinsamen Frühstück in der Tschenglsburg zu den

4.000km durch den Vintschgau – vom 24. März bis Ende November – 36mal zu Fuß durch das Tal der jungen Etsch – jeweils vom Montag bis Freitag.

Unsere >Frühlingsspeisekarte für Freitag, Samstag und Sonntag

„Vintschger Getreide und Fisch“

Bärlauchorzotto von der Berggerste mit geriebenen Almkäse nund Hanfölaroma
Hausgemachte Nudeln mit Vongole und Tomatenwürfeln
Mehrkornnudeln aus Karl’s Getreidekammer mit Gemüseallerlei aus dem Vinschgau
Vinschger Getreidesuppe mit Selchfleisch nach Burgfrauen Art
Saiblingsfilet in Chardonnaysosse auf geschmorten Vinschger Getreide und Gemüsewürfeln
Gambasspießchen vom Grill auf Grillplentn mit Zigori-Kartoffelsalat
Jungschweingoulasch nach Schlossherrn Art mit Polenta und vinschger Weinkraut
Palabirnenschmarrn mit Preisselbeerenparfait
Unser Küchenchef, Bruno Buratti und unsere junge Köchin, Saskia Donner werden Sie/Euch verwöhnen.
Tischvormerkungen: Tel. 3200829165

2 Antworten auf Tschenglser Frühling und 4.000km durch den Vintschgau

  • Selig Hildegard sagt:

    Hallo lieber Karl, habe mir mal dein Programm deine Seite aufgerufen sehr schön.
    Sehen uns dann event. im Juli zum Wandern.
    Bis dahin Hildegard Selig und Erich

    • Karl Perfler sagt:

      Hallo Erika und Erich, freue mich, dass Ihr im Juli zur Wanderung vom Reschen nach Meran kommt. Mach Dir keine Sorgen wegen der Strecke. Bis jetzt haben es Alle geschafft und wir entscheiden innerhalb der Gruppe wie wweit und wie schnell wir gehen. Bis bald einmal. Lieben Gruß, Karl

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