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Valentinstag in der Tschenglsburg – ein Wochenende mit herrlichen Köstlichkeiten

Valentinstag

Unser Küchenmeister, Herr Bruno Buratti und unsere junge Köchin, Frau Saskia Donner werden Sie/Euch mit wunderbaren Köstlicheiten verwöhnen.

Bitte Tisch reservieren: Tel. 3200829165 oder karl.perfler@rolmail.net

Aperitiv

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Räucherlachs und Schwertfisch fein garniert

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Kürbissamtsuppe mit Gambasspießchen

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Strudel mit Broccoli-Lachsfülle in Frischkäsesoße

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Fischgrillteller mit 5 Fischsorten dazu Spinat, Naturkartoffel

(Tilapia, Gambas, Wolfbarsch, Seeteufel, Meerkalb)

oder alternativ: Valentinsroulade (Fleisch) fein garniert

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Dessertkreation mit Liebe zubereitet

am Samstag und Sonntag und an allen Wochenenden  im Februar/März gibt es ganz besondere Köstlichkeiten

mit Bruno Buratti und Saskia Donner

z.B. Sa/So 15.16.Februar – Fisch und Nudel/Teigtaschen aus unserem Getreide

oder am Wochenende: Fr.Sa.So. – 21.22.23. Februar „Vergessene Gerichte“

am Faschingswochenende allerlei Nudelspezialitäten

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