Das Törggelen 2011 hat viele freundliche und respektvolle Gäste in die Tschenglsburg eingeladen. Nun sind fast alle Kasstanien aufgebraucht und das Törggelen geht mit dem 30. November zu Ende. Bedanke mich bei Euch allen für den Besuch und lade Euch gerne zu den Advents- und Weihnachtsessen herzlichst ein. „Vergessene Gerichte“ werden wir vom 01. Dezember bis Hl. Abend anbieten und über die Feiertage bis Dreikönig „Festtagsessen auf vinschgerisch“.

Unser Tal hat so vieles zu bieten und wir wollen aus dem Vollen schöpfen und für Euch Gerichte nach Großmutters Rezept zubereiten. Habe vorher nicht gewußt wiviele Knödel und Nock`n es gibt, wieviele Arten von Schmarrn, Greaschtlen und herrlichen Nachtischen. Jetzt habe ich in der Tschenglsburg die Gelegenheit meinen Gästen diese wunderbaren Speisen die vergessen scheinen, wieder anzubieten.

Ruft an und reserviert Euren Tisch, ob in der uralten holzgetäfelten Stube oder in den gut geheizten heimeligen Kellerräumen. Für Gruppen, Betriebsessen, Freunde, Familien, Jahrgänge, Klassentreffen usw.

Ein lieben Gruß aus der Tschenglsburg

Karl Perfler und Team